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La Phycocyanine - Le Livre Editions Laim - Jade Recherche
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La phycocyanine est le principal pigment présent dans la microalgue Spirulina platensis. Ce phytopigment protéique absorbe et capture les photons, puis transforme cette énergie lumineuse en énergie électro-biochimique... Nous vous laissons découvrir les multiples propriétés sur la santé de ce nutriment.
Un ouvrage étonnant, facile à lire.
210 x 110 mm - 104 Pages - dépôt légal - Septembre 2012
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